Sé Pasto, amigo mío

    Todas nuestras carnes al carbón…

    Bondiola de Cerdo Ala Parri!,
    marinada de achiote, cebolla roja de zalla y chips de boniato
    14€

     Solomiyo “Dry Age”,
    cecina, puré papa plomo, tuétano y cantarelus!
    21€

     Mollejitas de ternera de Corazón,
    humo y quinoa, calabacines y tximitxurri
    15€

    Hamburguesa Picada in da House!,
    pan Bao y papines con wakamole
    14€

    Yakitori de Pollito Nikkei!
    boniatos, chips y huacatay
    13€

     Ojo de bife del País,
    Tximitxurri y tubérculos + chips boniato
    20€

      “Vacio de ternera”
    cocido lento a la brasa, quinoa y piperada!
    12€

     

     

    * los precios pueden tener una ligera variación según el mercado