• Para empezar!

    “nuestro foie sudaka”. Caracú (tuétano) a la brasa con minimazorkas, katsuobushi y totopos para untar.
    11€

    Piruletas de gambón patagonia, chía y coco, salicornia y mayonesa de mezcal.
    10€

    Sonny Crokets! de mar y placton; de tierra y bife.
    10€

    Empanaditas Caseras y BaBero! trio mix de carne, atún rojo y muzzarella tomate y albahaca…
    10,5€

    Milanesitas de pato, ají amarillo y crunchy de polenta.
    9€

    Conchitas Gratinadas! Zamburiñas con alga hijiki, humita y humito!
    12€

    Rebel Niguiri con Causa Mix! Degustación de causas de pulpo, vieira, atun rojo y bife + vinagreta de shiso.
    12€

     

    * los platos marcados con un son los del menú del día
    ** los precios pueden tener una ligera variación según el mercado